Bündnerfleisch

Bündnerfleisch von Frei Handel in Schiers. Wildfleischerzeugnisse

Wir verarbeiten nur Schweizer Rindfleisch. Geringe Salzmenge trocken ein gebeizt mit Meersalz und Consil Gewürzen wie Wachholder Timian Pfeffer Lorbeere.

Ohne Räuchern getrocknet und gepresst wird das Fleisch nach ca 5 Monaten Schnittreif.

Gerne liefern wir das Bündnerfleisch geschnitten, vakuumiert oder am Stück.
Dies hängt von der bestellten Menge ab.

Wir sind stolz, ohne E- und Konservierungsstoffe zu arbeiten.

Fr. 8.50 / 100g

Bestellen Sie Ihre Auswahl direkt bei uns.

Das ist drin!

Diese Produkte und Gewürze finden Sie im Bündnerfleisch von Frei Handel in Schiers

Schweizer Rindfleisch, trocken gebeizt mit Meersalz und Consil, Wachholder, Thymian, Pfeffer, Lorbeere. Anschliessend getrocknet und gepresst.

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